Notre Potager
A l'Orée des Bois, nous cultivons nos propres légumes sur une surface d'environ 50m2.
Il s'agit de la première année de culture, et nous utilisons les techniques de la permaculture.
Voici quelques photos pour vous montrer au fil des mois l'avancé de nos cultures !!
Les serres : l'invasion des tomates !!
Cette année, nous testons la culture en serre. Nous avons installés 2 serres de 9m2 chacune.
Nous y avons plantés 13 pieds de tomates, radis, basilic, salade, persil, patate douce, et quelques fleurs.
Les plants sont tous issus de semis faits début mars au chaud ou plants achetés auprès de maraîchers bios de notre région. Ils ont été plantés en terre à partir de la mi-mai.
Fin juin, les tomates pointent le bout de leur nez et surtout les plants font désormais plus de 2 mètres !! Pour les connaisseurs, nous n'avons pas couper les gourmands.
Les radis ont été ramassés sauf quelques uns pour les laisser monter en graines et pouvoir faire notre propre semis l'année prochaine.
En mai
Fin juin
Le persil
Le basilic
Les pommes de terres et les oignons
Quatre zones de plantations différentes sont consacrées aux pommes de terre (environ 60 pieds) et une pour les oignons.
Nous avons également mis 3 pieds de courge / courgettes parce que nous n'avions plus de place ailleurs ainsi que la rhubarbe.
L'aneth et les piquets en ferraille servent à éloigner les rats taupier (mais efficacité limitée pour l'instant).
Fin juin
Fleur d'oignon
La zone de plantation extérieure
Une grande zone et deux petites zones de plantation ont été créées à côté des serres.
Tous les plants sont issus de semis faits depuis mars au chaud et mis en terre en mi-mai. Notre sol étant très calcaire, nous avons testés la technique des "oyas" pour limiter l'arrosage et permettre aux plants de s'enraciner plus profondément. Nous nous limitons à 2 ou 3 arrosages par semaine (sauf en cas de pluie) et nous avons ajoutés le paillage à la mi-juin lorsque les plants étaient assez forts pour limiter les attaques des limaces.
Dans ces zones, vous pouvez y trouver :
-
Melon
-
Concombre
-
Cornichon
-
Maïs
-
Tournesol
-
Haricot et Haricot type flageolet
-
Tomates cerises rouge et vertes
-
Poivrons
-
3 pieds de courgette / courge